Essen gibt uns Kraft, Ausdauer, Energie und Gesundheit.
Essen kann aber auch Gesundheit nehmen - wenn wir essen, was nicht zu uns passt, wenn wir dauerhaft zu viel oder zu wenig essen.
Um die Gesundheit zu erhalten oder zu verbessern, ist es oft nötig, das Essverhalten zu ändern.

Meine Ernährungsberatung ist ein Angebot an gesunde Menschen

• die ihre Essgewohnheiten verbessern wollen (Brauchen Sie das? Ernährungs-Kurzcheck)
• die mehr über gesunde Lebensweise erfahren möchten
• die gesundheitlichen Störungen vorbeugen wollen (Prävention)
• die in bestimmten Lebensabschnitten ihre Ernährung anpassen möchten

Themenauswahl

• Ernährungsumstellung
• Gewichtsregulierung
• Lebensmittelauswahl
• Zutatenlisten und Zusatzstoffe
• Nährstoffversorgung
• Ernährung in bestimmten Lebensabschnitten

            - Schwangerschaft und Stillzeit
            - Säuglingsernährung
            - Kinderernährung
            - Familienernährung

Beratungsgrundlagen

• DGE - Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
• FKE - Forschungsinstitut für Kinderernährung
• UGB - Verein für unabhängige Gesundheitsberatung

Beratungsformen

• Einzelberatung
• Gruppenkurse
• Vorträge

Dozententätigkeit